Sopa de batata y calabaza
Hola! Cómo andan? Antes de que se terminen los días fresquitos, quería pasarles una última receta de sopa para la temporada. Porque, con este clima loco, nunca se sabe cuando pasamos la línea del invierno y nos internamos en la primavera.
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Cuanto cuesta vivir en Holanda (parte 2)
Hola! Buen martes para todos! Acá les dejo algunos links útiles y la segunda parte del video
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Cuanto cuesta vivir en Holanda (parte 1)
Hola! A pedido de mucha gente que me pregunta sobre la vida en Holanda, acá va mi primer video -caserísimo- contándoles un poco qué tan caro es vivir acá. Les dividí el video en dos para que no se haga tan pesado, pero mañana subo la segunda parte.
Ya saben que pueden escribirme a nina@ohmybowl.eu o en Instagram , si es que quieren saber más.
Buena semana!
Nina
A PEDIDO DEL PUBLICO, MEDIALUNAS
Hola! Buen sábado para todos! Mi amiga Gaby estaba antojada de facturas, así que preparé algunas para llevar a una reunión que hicimos en la casa de otra amiga. A pedido de ustedes, les comparto la receta por acá, pero les aclaro que es una versión tradicional, con manteca y harina común. Aún no intenté hacerlas en versión saludable, pero quizás un día de estos lo intento. …
Torta de manzana y nueces pecan
Hola! Cómo andan? Yo estoy pasando por un momento de muchísimos cambios y planes que me dan vértigo, que ya les iré contando a medida que se vuelvan más concretos, y no quería dejarlo pasar sin agradecerles a todos mis lectores por acompañarme acá y en mis redes sociales. No tienen una idea de cuánto me cambió la vida este blog y cuán cómoda me siento en este espacio.
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Barritas de avena con chocolate amargo
Uno de mis snacks preferidos del kiosco, desde que vivo acá, son las barritas Kind. Me gustan todas, pero la de frutos secos, chocolate y sal marina es mi perdición.
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Calabaza rellena a la boloñesa
Siempre que compro una calabaza, pienso recetas dulces y saladas para aprovecharla en la semana. Casi siempre uso una parte para sopa, otra para algo dulce y, a veces, reservo para rellenar. La calabaza rellena es una excelente idea para cuando le hago pastel de papa a Lenny y yo no quiero comer algo tan pesado a la noche.
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Budin integral de zanahoria y nueces
El otro día tenía unas zanahorias que se estaban por jubilar, pero no sabía cómo usarlas, ya que últimamente no me dan ganas de comerla en preparaciones saladas. Me pasa con muchas verduras que, por épocas, me gustan o me dejan de gustar.
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Pan de molde integral
Siempre pregunto por Instagram qué recetas les gustaría que prepare. Casi todos coinciden en lo mismo: ideas de merienda, muffins, tortas, etc.
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