BUDÍN INTEGRAL DE CHOCOLATE Y CHOCOLATE
Tiempo
Preparación
Tiempo total
Budín integral de chocolate y zanahoria, fácil de preparar y con ingredientes accesibles.
Autor: Oh my Bowl
Tipo de receta: SALUDABLE
Serves: 10
Ingredientes
- 100 gr de chocolate semiamargo
- 50 gr de aceite de coco
- 2 huevos
- 120 gr de azúcar negro
- 50 gr de miel
- 100 gr de zanahoria rallada
- 150 gr de harina integral
- 10 gr de polvo de hornear.
Instrucciones
- Precalentar el horno a 160 grados.
- Derretir el chocolate y el aceite.
- Mezclar en un bowl los huevos, la miel, el azúcar y la zanahoria.
- Agregar el chocolate e incorporar.
- Integrar la harina y el polvo de hornear.
- Verter la preparación en una budinera con papel manteca.
- Hornear aprox 40 minutos.
- Dejar reposar unos minutos antes de desmoldar.
Muy rico, pero faltaría el cacao. Va con la harina?
Hola! El budín lleva chocolate, no cacao. Saludos!