Torta integral de oliva y naranja sin horno
 
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Querés algo para acampañar el mate pero no tenés nada en la heladera ni ganas de esperar a que se hornee una torta? Prepara esta torta de oliva y naranja que no lleva horno y está lista en menos de 10 minutos.
Autor:
Tipo de receta: Postre
Cocina: Saludable
Serves: 8
Ingredientes
  • 2 manzanas chicas
  • 2 huevos
  • 180 gr de harina integral
  • 10 sobres de stevia (reemplazable por 100 gr de azúcar orgánico)
  • 30 ml de aceite de olive extra virgen
  • 1 cdita de polvo de hornear
  • Ralladura de 1 naranja
Instrucciones
  1. Colocar en la procesadora las manzanas peladas con el aceite y los huevos. Procesar hasta que quede líquido.
  2. Agregar el resto de los ingredientes y procesar nuevamente hasta que quede una mezcla homogénea.
  3. Verter en un molde de torta (mas o menos 20 cm de diámetro o, si es rectangular, 15x20 cm) previamente engrasado y forrado con papel manteca.
  4. Cocinar en microondas a 800watts por 5 minutos, o en el horno precalentado a 160 grados por 25 minutos.
Recipe by Oh My Bowl at https://www.ohmybowl.eu/torta-integral-de-oliva-y-naranja-sin-horno/