Barritas de avena con chocolate y nueces
 
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Barritas de avena con chocolate y nueces, un snack mata antojo fácil, simple y económico.
Autor:
Tipo de receta: snack
Cocina: saludable
Serves: 8
Ingredientes
  • 140 gr de avena
  • 80 gr de miel
  • 60 gr de mantequilla de maní
  • 30 gr de nueces trozadas
  • 20 gr de cacao amargo
Instrucciones
  1. Precalentar el horno en mínimo.
  2. Mezclar la miel con la mantequilla de maní en una ollita a fuego bajo.
  3. Retirar del fuego y mezclar con la avena, el cacao y las nueces.
  4. Colocar la mezcla en un molde para horno, presionando bien con la espátula para que quede compacta.
  5. Llevar a horno bajo por 25 minutos.
  6. Sacar del horno y cortar en caliente. Puede parecerles un poco blandita, pero una vez que enfría, endurece.
  7. Para cortar, ir presionando con un cuchillo filoso, no serrucho! Esto va a evitar que se haga todo migas.
  8. Esperar a que se enfrie bien para desmoldar. No desmoldar en caliente.
Recipe by Oh My Bowl at https://www.ohmybowl.eu/barritas-de-avena-con-chocolate-y-nueces/