Waffles sin gluten
 
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Waffles sin gluten, hechos con trigo sarraceno. Bajos en grasa y mucho más altos en fibra que los wafles sin gluten hechos con premezcla.
Autor:
Tipo de receta: Desayuno
Cocina: sin gluten
Serves: 1
Ingredientes
  • 1 clara
  • 40 gramos de harina de trigo sarraceno
  • 30 ml de leche descremada
  • ½ cdita de polvo de hornear
  • ½ cdita de esencia de vainilla
  • Aceite en spray
  • queso crema, frutos rojos, miel
Instrucciones
  1. Precalentar la waflera.
  2. Mezclar todos los ingredientes hasta que queden bien integrados.
  3. Dejar descansar 10 minutos.
  4. Rociar la waflera con aceite en aerosol y verter la mezcla. Esparcir bien y cerrar.
  5. Esperar unos 3 minutos y abrir la waflera. Es importante no abrir la waflera antes de tiempo, para evitar que se rompan.
  6. Retirar, colocar en un plato y decorar con queso crema y frutos rojos
Recipe by Oh My Bowl at https://www.ohmybowl.eu/waffles-sin-gluten/