Masitas secas de coco y dulce de leche
 
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Masitas secas de coco y dulce de leche hechas con ingredientes accesibles y súper fáciles de preparar, sin necesidad de estirar ni cortar. Se puede hacer hasta con cuchara!
Autor:
Tipo de receta: postre
Cocina: saludable
Serves: 30
Ingredientes
  • 90 gr de harina de avena
  • 40 gr de coco rallado
  • 20 gr de azúcar mascabo
  • 1 pizca de sal
  • 50 gr de dulce de leche sin azúcar (o con, eso lo deciden ustedes)
  • 40 gr de aceite de coco líquido (o 30 gr de cualquier aceite de sabor suave)
  • 1 huevo
  • Opcional: chips de chocolate amargo
Instrucciones
  1. Precalentar el horno a 180 grados.
  2. Mezclar la harina de avena con el coco rallado, el azúcar y la sal.
  3. En otro bowl, mezclar el dulce de leche con el huevo y el aceite de coco.
  4. Integrar ambas preparaciones y colocar en una manga con pico rizado grande (yo uso el S16). También se pueden hacer con una cucharita de té.
  5. Hacer piquitos con la manga sobre una placa previamente forrada con papel manteca.
  6. Colocar un chip de chocolate en el centro de cada masita.
  7. Hornear por 10-12 minutos.
Recipe by Oh My Bowl at https://www.ohmybowl.eu/masitas-secas-de-coco-y-dulce-de-leche/