BUDÍN INTEGRAL DE CHOCOLATE Y CHOCOLATE
 
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Preparación
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Budín integral de chocolate y zanahoria, fácil de preparar y con ingredientes accesibles.
Autor:
Tipo de receta: SALUDABLE
Serves: 10
Ingredientes
  • 100 gr de chocolate semiamargo
  • 50 gr de aceite de coco
  • 2 huevos
  • 120 gr de azúcar negro
  • 50 gr de miel
  • 100 gr de zanahoria rallada
  • 150 gr de harina integral
  • 10 gr de polvo de hornear.
Instrucciones
  1. Precalentar el horno a 160 grados.
  2. Derretir el chocolate y el aceite.
  3. Mezclar en un bowl los huevos, la miel, el azúcar y la zanahoria.
  4. Agregar el chocolate e incorporar.
  5. Integrar la harina y el polvo de hornear.
  6. Verter la preparación en una budinera con papel manteca.
  7. Hornear aprox 40 minutos.
  8. Dejar reposar unos minutos antes de desmoldar.
Recipe by Oh My Bowl at https://www.ohmybowl.eu/budin-integral-de-chocolate-y-zanahoria/