Y el ganador de la votación de Instagram esssssssss…… EL CRUMBLE DE MANZANA Y MANI. Para los que habían pedido el budín de naranja y chocolate, no se preocupen, también la voy a subir en estos días.
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manzana
Tarta de manzana invertida
Hola! Cómo están? Estoy super contenta porque muchos de ustedes me mandaron mensajes contándome que habían hecho las tartas que estuve publicando últimamente y fueron un éxito! No saben la alegría que me da poder compartirles recetas de pastelería. Me siento re motivada, me la paso buscando ideas nuevas para pasarles, así que espero que las sigan aprovechando.
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Waffles de limón con manzana caramelizada
Hola! Cómo andan? Yo estoy sentada en el tren, yendo a Amsterdam. Esta noche llego a Londres y voy con ganas de mostrarles toooodo lo que haga allá. Qué les gustaría que muestre?
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Torta de manzana y nueces pecan
Hola! Cómo andan? Yo estoy pasando por un momento de muchísimos cambios y planes que me dan vértigo, que ya les iré contando a medida que se vuelvan más concretos, y no quería dejarlo pasar sin agradecerles a todos mis lectores por acompañarme acá y en mis redes sociales. No tienen una idea de cuánto me cambió la vida este blog y cuán cómoda me siento en este espacio.
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Arrolladitos de tostada francesa
Qué tal? Los que me siguen en Instagram (aprovecho para hacerme publicidad, soy Ohmybowl) se habrán enterado que ayer fue un día más que de locos acá en Holanda. Ayer a la mañana, no sé si por el extremo frío o qué, se cortó la luz en muchas zonas de Amsterdam (estación de tren incluida) y todo el transporte público era un caos. Cuestión que llegué a la oficina como tres horas tarde, y mi día se me puso patas para arriba, no me pude volver a organizar. A qué viene este cuento? A nada, quería contarlo nomás porque acá fue todo un acontecimiento.
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Tarta de manzanas saludable
No, no me equivoqué de foto! El post de hoy es una co-producción con mi queridísima Leyla de Naciendo en Holanda. Ley nació en Venezuela y, al igual que a mi, el amor la trajo a Holanda. En su blog, ella nos muestra como es la verdadera Holanda mirada a través del ojo latino. Si andan con planes de migrar, o simplemente se quieren reír un rato con sus aventuras, les recomiendo que visiten su blog.
Charlando de esto y aquello, se nos ocurrió preparar esta tarta de manzanas, todo un símbolo de la gastronomía holandesa. Por supuesto, con mi marca personal: sin azúcar refinado, ni harinas refinadas, ni manteca….