Siempre tengo estas milanesas y verduras cocidas en el congelador. Me parece muy práctico tener una opción sana a mano para esos días que llego del gimnasio sin ganas de nada, o para tener una alternativa para mi cuando a Len se le ocurre comer un contenedor de carne con papas.
La receta no tiene mucha ciencia ni es nada que no conozcan: calabaza pasada por huevo y pan rallado con especias….