Recetas Saludables Para Todos los Días
Como ya comenté en los anteriores cincuenta entradas, yo necesito dulce. Después de comer, a media tarda, en algún momento del día tengo que mandarme un postrecito. Y, me van a perdonar, pero fruta no es postre. Yo quiero postre de verdad. Lo bueno es que me gusta cocinar, no?
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Lamentablemente, el brócoli, al igual que el queso azul o la comida agridulce, no tiene medias tintas: lo amas o lo odias. Por suerte a mi me encanta y lo se preparar de mil formas diferentes. Una de ellas es esta pasta gratinada que subí el otro día y otra es la que te presento ahora.
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Llegan esos días de frío mortal y te querés comer una lasagna bolognesa doble acampañada de una botella de vino tinto y competarla con una porción de tiramisú. Acá estamos en verano, pero yo los leo quejarse del frío de Buenos Aires, así que me solidarizo y como sopa tres días seguidos para poder sacar las fotos para la receta.
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Tortilla de papa con espinaca… Y NUEVO CANAL DE YOUTUBE! A partir de ahora voy a empezar a subir recetas con video incluido, para que puedan seguir el paso a paso y no quedarse con ninguna duda! Al final de este post van a poder encontrar mi primer video.
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Cómo andan?? Yo recién llego de un muuuuy relajante día de spa con una amiga. A veces es lindo tomarse un día en la semana y hacer algo lindo, no?
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Para los que viven en un lugar en donde la mantequilla de maní no es fácil de conseguir, se me ocurrió compartir una receta para que la puedan hacer ustedes mismos. Verdaderamente, la mantequilla de maní no es ni más ni menos que el maní procesado hasta tomar la textura de una pasta.
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Hace un tiempo circulan por las redes sociales infinidades de variedades de «falsos fideos» hechos de vegetales. Probé algunos y, por lejos, los más ricos son los de calabaza. Pero cuando tengo ganas de comer pasta, es de pasta de verdad.
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Cómo andan? Yo muuuuy bien porque cumplo años, y qué mejor que festejarlo con una buena torta, regalillos y mimos del marido, colegas y amigos de todas partes!!
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Cómo andan? Ya escucharon hablar de estos panes? Están muy de moda porque son altos en proteínas y bajos en carbohidratos (guaaaaaaau, no?). Antes que nada, quiero aclarar que yo no estoy de acuerdo con recortar carbohidratos ni ninguna otra cosa, a menos que tenga que hacerse por alguna razón de salud o preparación física. Esta receta la hago porque me encanta probar de todo, lo que no quiere decir que a partir de este momento voy a reemplazar el pan común por este.
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Saben que con 5 ingredientes pueden hacer flancitos bajos en calorías tan o más ricos que los que compran en el supermercado? No sabían? Ah, bueno, ahora se los estoy diciendo. Cuando prueben estos flancitos mega fáciles de preparar, no van a volver a gastar un centavo en postrecitos de supermercado.
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