Con la llegada de los días frescos, todos buscamos comidas que nos reconforten y nos den energía. Creo que, de estas comidas, la sopa es una de las mejores y, si es casera, mucho mejor.
Buscando quinoa pop en una dietética de Berlín, me llamó la atención un paquete que parecía lo mismo pero más barato. Nunca había escuchado hablar del amaranto, pero pensé en comprar algunas bolsitas para, una vez en casa, buscar recetas en internet.