Recetas Saludables Para Todos los Días
Cómo andan? Seguimos con las recetas de navidad 😀 Aprovechando que esta es una de las últimas semanas en las que voy a conseguir frutos rojos con gusto a algo, se me ocurrió preparar una tarta como las tarteletas que hace mi mamá, con frutas y crema pastelera.
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Cuando yo era chica, mi abuela siempre preparaba una tarta de atún con una masa bien gordita y mantecosa que ella llamaba empanada gallega. Pues bien, con esta receta creo que me acerco bastante al sabor de la de mi abuela- pero con menos masa.
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Cómo va todo? Yo no me termino de adaptar a la rutina, es decir, vivo con sueño. Volver a la rutina significó, entre otras cosas, volver a hacer las compras y planificar el menú de la semana. Pensando en recetas para preparar en estos días, me acordé de esta que hace tiempo hice y me olvidé de publicar.
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El otro día estaba charlando con mi amiga Paula y ella me comentaba que nunca hacía tartas porque era muy difícil conseguir la masa en el supermercado.
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